16 produkter
Sorter efter
Sorter efter
Spar 880,00 kr
Knivsæt i damaskus stål. Knivene er inspireret af japanske knive. Knivsæt i 67 lags Damaskus stål med italiensk oliventræ.Art knivsæt med 5 køkkenknive - Madentusiasten
Art knivsæt med 5 køkkenknive - Madentusiasten
Udsalgs Pris2.995,00 kr Normal Pris3.875,00 kr
Art Kokkekniv - God Til KødArt Kokkekniv - God Til Kød
Art Kokkekniv - God Til Kød
Udsalgs Pris995,00 kr
Art Urtekniv67 lag damaskus stål med smukt mønster. Inspireret af japansk kniv og der lyse nordiske look
Art Urtekniv
Udsalgs Pris395,00 kr
Art UtilityknivArt Utilitykniv
Art Utilitykniv
Udsalgs Pris495,00 kr
Spar 880,00 kr
Kaki knivsæt med 5 køkkenknive - MadentusiastenKaki knivsæt med 5 køkkenknive - Madentusiasten
Kaki knivsæt med 5 køkkenknive - Madentusiasten
Udsalgs Pris2.995,00 kr Normal Pris3.875,00 kr
Kaki KokkeknivKaki kokkekniv i 67 lag damaskusstål. FSC certificeret ibenholttræ
Kaki Kokkekniv
Udsalgs Pris995,00 kr
Spar 390,00 kr
Art 67 lags damaskus stål knivsæt med 3 knive. Bestående af kokkekniv, santokukniv og urtekniv. Alle med FSC certificeret oliventræ.Art knivsæt med 3 køkkenkniv - Madelskeren
Art knivsæt med 3 køkkenkniv - Madelskeren
Udsalgs Pris1.995,00 kr Normal Pris2.385,00 kr
Art Grøntsagskniv - SantokuArt Grøntsagskniv - Santoku
Art Grøntsagskniv - Santoku
Udsalgs Pris995,00 kr
Kaki UtilityknivKaki universalkniv utilitykniv i 67 lag damaskus stål. FSC certificeret ibenholttræ
Kaki Utilitykniv
Udsalgs Pris495,00 kr
Kaki Grøntsagskniv - SantokuKaki santokukniv grøntsagskniv. 67 lag damaskus stål. FSC certificeret ibenholttræ
Kaki Grøntsagskniv - Santoku
Udsalgs Pris995,00 kr
Spar 390,00 kr
Kaki knivsæt med 3 køkkenkniv - MadelskerenKaki knivsæt med 3 køkkenkniv - Madelskeren
Kaki knivsæt med 3 køkkenkniv - Madelskeren
Udsalgs Pris1.995,00 kr Normal Pris2.385,00 kr
Spar 195,00 kr
Kaki 67 lag damaskus stål knivsæt med 2 køkkenknive. FSC certificeret ibenhelttræ.Knivsæt inspireret af japanske knive. Sort håndtag og meget skarpe
Kaki knivsæt med 2 køkkenknive - Startersættet
Udsalgs Pris1.295,00 kr Normal Pris1.490,00 kr
Kaki UrteknivKaki urtekniv turneringskniv i 67 lag damaskus stål. FSC certificeret ibenholttræ
Kaki Urtekniv
Udsalgs Pris395,00 kr
Art BrødknivJapansk brødkniv som viser sig bedst i test. En rigtig god savtakket brødkniv til al slags brød.
Art Brødkniv
Udsalgs Pris995,00 kr
Spar 195,00 kr
Art kniv sæt beståede af kokkekniv og urtekniv. Begge i 67 lag damaskus stål. FSC certificeret oliventræ.Art knivsæt med 2 køkkenknive - Startersættet
Art knivsæt med 2 køkkenknive - Startersættet
Udsalgs Pris1.295,00 kr Normal Pris1.490,00 kr
Kaki BrødknivKaki Brødkniv
Kaki Brødkniv
Udsalgs Pris995,00 kr

Læs hvad vores kunder skriver om os...

Fremragende

Baseret på 65 anmeldelser
10. Sep. 2023
Synes det er lækker gryder og pander og…
Synes det er lækker gryder og pander og mega neme og rengøre
Niels Jørgen Lohse
10. Sep. 2023
God service og hurtig levering
God service og hurtig levering
Helle Pedersen
08. Sep. 2023
Nem at rengør
Nem at rengør. Laver god stegeskorpe. Jeg kan mine metalredskaper som jeg har til en vok.
Michael Laugensen
03. Sep. 2023
Value fore money
Det hele lever op til forventningerne. Det er en investering, men indtil videre har det været penge værd
Bente Hannesbo Aasted
01. Sep. 2023
Super kundeservice 💪
Købte for en del tid siden en 30 cm pande ... Der viste sig et mindre problem med den hvorefter jeg efter kontakt straks fik tilsendt en ny ... Super service ... På tidspunktet hvor jeg købte panden havde de endnu ikke færdigudviklet et låg hvilket nylig er blevet leveret til mig ... Super firma og fantastisk produkt ...
Hans Løhndorf
28. Aug. 2023
Rigtig godt
Rigtig god produkt og lyn hurtigt levering
Michael Graff
26. Aug. 2023
Fantastiske varer👍 gryder og pande…
Fantastiske varer👍 gryder og pande lever fuldt ud til mine forventninger - især er det dejligt med de kolde håndtag og ventilen i lågene
Lone Stegmann
25. Aug. 2023
Hurtigt levering og ind til videre…
Hurtigt levering og ind til videre virker det til at det er de bedste gryde og pander jeg nogensinde har haft
Karsten
25. Aug. 2023
Virkelig hurtig ekspedition 👍
Virkelig hurtig ekspedition 👍 Bestilte kl 15.45 fik leveret dagen efter. Godt udvalg af varer.
June
24. Aug. 2023
Succes, succes og atter succes...!
Endnu en succesfuld ordre fra dette firma, denne gang var det gryderne som skulle købes og afprøves. Og hellere intet at klage over denne gang. De kan altså bare noget dette firma. Så kan kun anbefale dem med stor stil. Du bliver ikke skuffet over deres produkter. Tak endnu engang for en dejlig oplevelse!
Morten Svensson
20. Aug. 2023
Ĥurtig levering gode priser og god…
Ĥurtig levering gode priser og god emballering......det kan ikke gøres bedre
DR
20. Aug. 2023
Jeg er vild med min wok fra Sumiso
Jeg er vild med min wok fra Sumiso! Det er absolut favoritten herhjemme. Jeg vil gerne skifte samtlige af mine pander til grej herfra. Virkelig god kvalitet.
Zanne Skov
19. Aug. 2023
Helt i top
Fede produkter og super kvalitet. Ikke sidste gang jeg køber her
Helle Mejdal
17. Aug. 2023
Nemt og overskueligt
Nemt og overskueligt. Dejligt at se de små klip om hvordan man skal pleje produktet.🤩
Lotte Sørensen

LÆS MERE HER

Damaskus stål

Mange mener at damaskus stål har sin oprindelse i Japan, men graver man lige dybere i historien, så finder man det beskrevet første gang i Indien ca. 300 før kristus.
Senere dukker det op i byen Damaskus, hvor man beskriver smukke og utrolig skarpe sværd. Nogle teorier bygger også på at damaskus stålet stammer fra Syrien, men så vidt vi ved, så er der ikke nogen dokumentation på dette.

Damaskus stål eller damascering. Damaskus stål er en betegnelse for stål, som fremstilles på en speciel måde, hvor der ligges flere tynde lag stål oven på hinanden. På vores knive ligges der 33 lags rustfri stål på hver side af kernen. Det giver til sammen 67 lag stål (33 lag på den ene side + 1 kerne + 33 lag på den anden side)
De 67 lag slibes, hvorefter klinges sænkes i  og derved kommer der et mønster frem, mønstret er det der typisk kendetegner damaskus stålet.

Vær dog opmærksom på at der også findes falsk damaskus stål. Har er det typisk tale om en kniv lavet med en enkeltlagsklinge, hvor man i dag kan laserprinte det kendte "damaskus mønster" på, og på den måde kan "snyde" forbrugeren.

Alle vores knive er selvfølgelig lavet med ægte 67 lags damaskus stål.

Vedligeholdelse af Damaskus stål

Som udgangspunkt skal alle køkkenkniv vedligeholdelses. Dette gør sig også gældende for vores knive i 67 lags damaskus stål. Når man bruger sine køkkenknive, så sløves de, derfor skal de også slibes fra tid til anden.
Det er svært at sætte tid på, hvor tit knivene skal slibes. Nogle ønsker at stryge sine køkkenknive på strygestål før eller efter hvert brug. Hvis dette er tilfældet, så anbefaler vi et strygestål af keramik. Denne type strygestål er den bedste til vores køkkenknive i 67 lags damaskus stål.
Vores anbefaling er, at man sliber vores køkkenknive på vores slibesten. Vi vedlægger altid vores vinkelguide ved vores slibesten. Vores vinkelguide hjælper til at slibe damaskus knivene i 15 grader, som vi mener er den korrekte vinkel.
Vores slibesten er til vådslibning, derfor skal slibestenen ligges i vand 5-10 min inden den bruges - eller til alt luften er ude af stenen.
Der findes flere forskellige metoder til at slibe sine knive på slibesten. Derfor er vores anbefaling at læse lidt omkring emnet, eller se nogle videoer. Prøv dig derefter frem til den metode som du synes passer bedst til dit håndelag.

Vores køkkenknive i 67 lag damaskus stål må ikke komme i opvaskemaskinen og skal blot vaskes forsigtigt under rindende vand. Brug hverken slibemiddel eller grove svampe eller lign. Dette kan i værste fald ridse bladet.
Brug en blød opvaskebørste, sulfo og varmt vand. Sørg for at tørre kniven af med det samme.

Kokkekniven

Kokkekniven har gennem mange år været den mest foretrukne og mest brugte kniv i vores køkkener.