Inspireret af japanske knive. Vores brødkniv er i damaskusstål. Køb brødkniv alene eller som en del af et knivsæt. Denne køkkenkniv er med olientræ på skæftet
Art Brødkniv
Art Brødkniv
Art Brødkniv
Art Brødkniv
Inspireret af japanske knive finder du her vores brødkniv i damaskusstål. Brødkniven er en del af en knivsæt eller alene. Alle vores køkkenknive er i damaskusstål.

Art Brødkniv

Udsalgs Pris995,00 kr
Leveringstid med GLS | 1 -2 dage & Gratis Fragt
KLAR TIL AFSENDELSE |  1-2 DAGES LEVERING
  • GRATIS FRAGT
    Til shop og erhverv!
  • 5 ÅRS GARANTI
    På alle produkter!
  • 100 DAGES RETURRET
    På alle ordre!
  • DANSK SHOP
    24 timers support!
  • 67 lags damaskusstål

  • Ekstrem skarp, slebet ved 15 ̊

  • God balance og solidt greb

  • Alle vores 67 lags køkkenkniv i damaskusstål er alle håndlavet

    Hårdhed på 62 HRC

  • Vi bruger altid FSC-certificeret træ til vores produkter. Det er lige meget om det er skæfterne på vores køkkenknive, knivsæt eller vores skærebræt i egetræ machine

    FSC-godkendt massiv oliventræ

Afhentning muligt på Marsalle 50 Normalt klar inden for 2 timer

Art Brødkniv

Marsalle 50

Afhentning er muligt, normalt klar inden for 2 timer

Marsalle 50
8700 Horsens
Danmark

+4553335000
  • 67 lags damaskusstål

  • Ekstrem skarp, slebet ved 15 ̊

  • God balance og solidt greb

  • Hårdhed på 62 HRC

  • FSC-godkendt massiv oliventræ


  • Vores damaskusstål

    67 lag Vi har ladet alle vores køkkenknive opbygge med den samme stærke 67 lags damaskusstål. Damaskusstålet er ombygget omkring kernen i kniven. Kernen er det inderste lag og på denne ligger der 33 lags rustfrit stål på hver side. Tilsammen giver dette 67 lag. Vores damaskusstål produceres med moderne teknologi, hvor man styrer varmen under produktionen meget præcist. Dette gør at damaskusstålet bliver stærkere og mere hårdført.

    Hvad er HRC-skalaen? Hårdheden på damaskusstålet opgives i HRC. Rockwell skalaen bruges til at fastsætte hårdheden på stålet. Jo højere karakter, desto hårdere er stålet. Denne skala er en international og anerkendt skala, som de fleste producenter af stål benytter. Karakteren har også indflydelse på kvaliteten af kniven og hvor længe den holder sig skarp. Vores damaskus stål har en hårdhed på 62 HRC

    Godt greb og god balance

    Et godt greb er vigtigt, når der arbejdes med skarpe knive. Et godt greb er med til at øge sikkerheden omkring kniven. Hvis køkkenkniven ikke ligger godt og fast i hånden, så kan den smutte og uheld kan desværre ske. Derfor har vi gjort meget ud af vores greb, da grebet betyder utrolig meget for det arbejde der skal udføres. Samt sikkerheden omkring brug af værktøjet

    Balancen

    Følelsen af at kniven ligger godt i hånden afhænger ikke kun af håndtaget. Det handler i stor stil også omkring knivens balance. Balancen vægter meget, når der arbejdes med kniven. Uanset om der arbejdes hurtigt eller langsomt på skærebrættet, så er det vigtigt at knivens balancepunkt er korrekt placeret i kniven.

    Kom Godt Fra Start

    Efter udpakning af din nye kniv er det vigtigt at du rengøre kniven, så du sikre dig, at der ikke er noget på kniven. Pas på, da kniven er meget skarp. Hver gang kniven er brugt, så skal den blot vaskes med vand og mild opvaskemiddel. Undgå grove rengøringsmidler og slibemidler. Sørg for at opbevare kniven korrekt. Det kan f.eks. være på en knivmagnet, den æske den ankom til dig i eller i en knivholder i skuffen. Det er ikke korrekt opbevaring at ligge den løst i skuffen.

    Sløve knive

    Vedligeholdelse Køkkenknive bliver sløve med tiden. Brugen af knivene vil sløve dem, og derfor skal de vedligeholdes. Vi anbefaler at tilkøbe vores slibesten. Det er nemmere, at vedligeholde knivene med løbende slibninger end at skulle slibe dem op. Knivene kan også vedligeholdes med en godt keramisk strygestål - vi arbejder på at udvikle sådan et også. Vores slibesten findes under tilbehør

    Vedligeholdelse

    Af dine nye køkkenknive Er vigtigt for at opretholde skarpheden på din nye kniv. Vores knive er slebet med 15 grader fra fabrikken, og vores anbefaling er at der fortsættes med at slibes i 15 grader. Vi anbefaler at tilkøbe vores vådslibesten til vedligeholdelse af køkkenknivene. Knivene skal slibes efter behov, og det er svært at sætte tidshorisont på dette. Det afhænger meget af, hvordan knivene bruges og hvor ofte de bruges. Men forvent at knivene skal slibes med slibesten 4 gange om året. Vi vedlægger altid vores vinkelguide til vores slibesten, så de 15 graders slibning kan opretholdes. Knivene kan også vedligeholdelses med slibning på et keramisk strygestål. Er du i tvivl om dit strygestål er keramisk, så prøv at sætte en magnet på. Sætter magnet sig fast, er det ikke et keramisk strygestål.

    FSC-godkendt træ

    Alt vores træ er FSC-godkendt. Det er vigtigt for os, at vi benytter FSC-godkendt træ. Men hvad betyder det egentlig? Når vi vælger at bruge FSC-godkendt træ, så betyder det ikke nødvendigvis noget for kvaliteten. Det er bæredygtigheden som vægter hos med denne beslutning. FSC-godkendt træ, betyder kort fortalt, at alt vores træ kommer fra ansvarlig skovdrift og veldrevne skove. Og at vores træ ikke sankes på ulovligvis. Når du modtager en pakke for os, så gør vi også hvad vi kan, for at sende i pap som er brugt før. Det betyder for dig, at du muligvis ikke modtager den pæneste pakke i pakkeshoppen eller ved din dør, men samtidig er med til at gøre noget godt ved miljøet. Det er desværre ikke altid muligt at genbruge pap, men vi gør det så ofte vi kan. Vi får også pap fra andre virksomheder i vores lokalområde, så vi kan bruge det en gang mere inden det ryger på lossepladsen.

    Mål

    Art brødkniv i 67 lags damaskus stål På billedet ved siden af, finder du vægt og alle mål på Art brødkniv i damaskus stål. Hvis der er nogle mål du mangler, eller andre spørgsmål du måtte side med inden du er klar til at bestille din nye yndlingsknivs, så kontakt os på +45 53 33 5000 eller mail info@sumisu.dk

    Vægt

    Med sine 218 g har kniven en meget god og velafbalanceret vægt. En kniv må ikke være for let, men heller ikke for tung. Vores knive er afbalanceret og vejer det vi mener kniven skal. Knivene variere i vægt ud fra hvilken type arbejde, kniven er designet til at udføre. Vores Art serie er lidt tungere end vores Kaki serie, da metallet følger kniven fra spids til ende af håndtaget.

    Her finder du køkkengrej til private madglade personer. Vi tilbyder køkkenknive i 67 lags damaskus stål. Vores patenterede Fusions pande og grydeserie. Samt en masse forskelligt tilbehør. Produkter af høj kvalitet til gode priser!

    DAMASKUS KNIVE

    KVALITETS KNIVE TIL HELE LIVET!

    Alle vores damaskus knive er lavet med 67 lags stål, hvilket giver en meget stærk og skarp kniv! Hvis den behandles korrekt, holder den resten af livet!

    Du vil måske også kunne lide

    Spar 18%
    Non stick grydesæt med 3 gryder og stegepande på 28 cm. Alle gryder leveres med låg. Alle gryder og pande kan bruges på induktionKasserolle med låg på 2 liter i grydesæt med stegepande
    Fusion Non-stick Sæt m/ 3 Gryder + 1 stk. 30 cm Stegepande
    Udsalgs Pris1.995,00 kr Normal Pris2.434,00 kr
    Sumisu elektrisk salt og peber sæt med smart led lys. Basen til medfølger altid. Smart enhåndsbetjent salt og peber sætElektrisk salt og peber kværne som sæt. I rustfri stål med enhåndsbetjening
    Elektrisk Salt og Peber Sæt
    Udsalgs Pris495,00 kr
    Sæt med 5 rivejern til alle opgaver. Laserskåret og med ergonomisk håndtag samt skridsikker mod underlagRivejern - Sæt med 5 stk
    Rivejern - Sæt med 5 stk
    Udsalgs Pris395,00 kr
    Spar 16%
    Art 67 lags damaskus stål knivsæt med 3 knive. Bestående af kokkekniv, santokukniv og urtekniv. Alle med FSC certificeret oliventræ.ART KNIVSÆT I DAMASKUSSTÅL MED 3 KØKKENKNIVE
    ART KNIVSÆT I DAMASKUSSTÅL MED 3 KØKKENKNIVE
    Udsalgs Pris1.995,00 kr Normal Pris2.385,00 kr
    Spar 23%
    Kaki Knivsæt Med 5 Køkkenknive i damaskusstål - Komplet SætKaki Knivsæt Med 5 Køkkenknive i damaskusstål - Komplet Sæt
    Kaki Knivsæt Med 5 Køkkenknive i damaskusstål - Komplet Sæt
    Udsalgs Pris2.995,00 kr Normal Pris3.875,00 kr