[title]
[message]
Kaki Kokkekniv
67 lags damaskusstål
Ekstrem skarp, slebet ved 15 ̊
God balance og solidt greb
Hårdhed på 62 HRC
FSC-godkendt massiv ibenholt træ
Leveringstid med GLS
|
1 -2 dage & Gratis Fragt
Afhentning muligt på Islandsvej 24
Normalt klar inden for 24 timer
Kaki Kokkekniv
Islandsvej 24
Afhentning er muligt, normalt klar inden for 24 timer
Islandsvej 24
8700 Horsens
Danmark
Vores damaskusstål
67 lag Vi har ladet alle vores knive opbygge med den samme type 67 lags damaskusstål. Damaskusstålet er ombygget omkring kernen i kniven. Kernen er det inderste lag og på denne ligger der 33 lags rustfrit stål på hver side. Tilsammen giver dette 67 lag. Vores damaskusstål produceres med moderne teknologi, hvor man styrer varmen under produktionen meget præcist. Dette gør at damaskusstålet bliver stærkere og mere hårdført.
Hvad er HRC-skalaen? Hårdheden på damaskusstålet opgives i HRC. Rockwell skalaen bruges til at fastsætte hårdheden på stålet. Jo højere karakter, desto hårdere er stålet. Denne skala er en international og anerkendt skala, som de fleste producenter af stål benytter. Karakteren har også indflydelse på kvaliteten af kniven og hvor længe den holder sig skarp. Vores damaskus stål har en hårdhed på 62 HRC
Vinklen på vores æg
15 grader Vi har testet flere forskellige vinkler på æggen. Laver du den for stor, så bliver kniven sløvere, laver du den før lille, bliver kniven for skrøbelig. Vi har valgt at slibe vores knive med en vinkel på 15 grader. Hvilet vi mener giver en utrolig skarp kniv og en god holdbarhed. Når det er sagt, så skal alle knive slibes efter behov. Vores knive vil også blive sløve med tiden. Hvornår de skal slibes er individuelt og afhænger af, hvor meget og hvordan de bruges.
Godt greb og god balance
Et godt greb er vigtigt, når der arbejdes med skarpe knive. Et godt greb er med til at øge sikkerheden omkring kniven. Hvis køkkenkniven ikke ligger godt og fast i hånden, så kan den smutte og uheld kan desværre ske. Derfor har vi gjort meget ud af vores greb, da grebet betyder utrolig meget for det arbejde der skal udføres. Samt sikkerheden omkring brug af værktøjet
Balancen
Følelsen af at kniven ligger godt i hånden afhænger ikke kun af håndtaget. Det handler i stor stil også omkring knivens balance. Balancen vægter meget, når der arbejdes med kniven. Uanset om der arbejdes hurtigt eller langsomt på skærebrættet, så er det vigtigt at knivens balancepunkt er korrekt placeret i kniven.
Kom godt fra start
Med dine køkkenknive Det er vigtigt at man bruger sine nye knive med respekt. En køkkenkniv er et værktøj, og derfor skal det også omgåes lige dag. Vores knive er meget skarpe, og pas derfor på. Hør her i videoen Jack Cramer fortælle hvordan du kommer bedst muligt fra start med dine nye knive. Sørg for at pakke knivene forsigtigt op, vask med dem sulfo og blød børste eller svamp. Brug aldrig slibemidler eller andre redskaber til rengøring af dine køkkenknive. Sørg for at opbevarer dine knive ordentligt. Dvs. at de ikke skal ligge løst i skuffen, men gerne i en indsats eller i de æsker de kommer i. Knivene kan også hænges på en skinne på væggen (gerne en træskinne) eller i en knivblok på bordet. Sørg blot for at knivene ikke ligger op af hinanden og skader hinanden.
Vedligeholdelse
Af dine nye køkkenknive Er vigtigt for at opretholde skarpheden på din nye kniv. Vores knive er slebet med 15 grader fra fabrikken, og vores anbefaling er at der fortsættes med at slibes i 15 grader. Vi anbefaler at tilkøbe vores vådslibesten til vedligeholdelse af køkkenknivene. Knivene skal slibes efter behov, og det er svært at sætte tidshorisont på dette. Det afhænger meget af, hvordan knivene bruges og hvor ofte de bruges. Men forvent at knivene skal slibes med slibesten 4 gange om året. Vi vedlægger altid vores vinkelguide til vores slibesten, så de 15 graders slibning kan opretholdes. Knivene kan også vedligeholdelses med slibning på et keramisk strygestål. Er du i tvivl om dit strygestål er keramisk, så prøv at sætte en magnet på. Sætter magnet sig fast, er det ikke et keramisk strygestål.
FSC-godkendt træ
Alt vores træ er FSC-godkendt. Det er vigtigt for os, at vi benytter FSC-godkendt træ. Men hvad betyder det egentlig? Når vi vælger at bruge FSC-godkendt træ, så betyder det ikke nødvendigvis noget for kvaliteten. Det er bæredygtigheden som vægter hos med denne beslutning. FSC-godkendt træ, betyder kort fortalt, at alt vores træ kommer fra ansvarlig skovdrift og veldrevne skove. Og at vores træ ikke sankes på ulovligvis. Når du modtager en pakke for os, så gør vi også hvad vi kan, for at sende i pap som er brugt før. Det betyder for dig, at du muligvis ikke modtager den pæneste pakke i pakkeshoppen eller ved din dør, men samtidig er med til at gøre noget godt ved miljøet. Det er desværre ikke altid muligt at genbruge pap, men vi gør det så ofte vi kan. Vi får også pap fra andre virksomheder i vores lokalområde, så vi kan bruge det en gang mere inden det ryger på lossepladsen.
Mål
Kaki kokkekniv i 67 lags damaskus stål På billedet ved siden af, finder du vægt og alle mål på Kaki kokkekniv i damaskus stål. Hvis der er nogle mål du mangler, eller andre spørgsmål du måtte side med inden du er klar til at bestille din nye yndlingsknive, så kontakt os på +45 53 33 5000 eller mail info@sumisu.dk
Vægt
Med sine 231 g har kniven en meget god og velafbalanceret vægt. En kniv må ikke være for let, men heller ikke for tung. Vores knive er afbalanceret og vejer det vi mener kniven skal. Knivene variere i vægt ud fra hvilken type arbejde, kniven er designet til at udføre. Vores Art serie er lidt tungere end vores Kaki serie, da metallet følger kniven fra spids til ende af håndtaget.
Vores damaskusstål
67 lag Vi har ladet alle vores knive opbygge med den samme type 67 lags damaskusstål. Damaskusstålet er ombygget omkring kernen i kniven. Kernen er det inderste lag og på denne ligger der 33 lags rustfrit stål på hver side. Tilsammen giver dette 67 lag. Vores damaskusstål produceres med moderne teknologi, hvor man styrer varmen under produktionen meget præcist. Dette gør at damaskusstålet bliver stærkere og mere hårdført.
Hvad er HRC-skalaen? Hårdheden på damaskusstålet opgives i HRC. Rockwell skalaen bruges til at fastsætte hårdheden på stålet. Jo højere karakter, desto hårdere er stålet. Denne skala er en international og anerkendt skala, som de fleste producenter af stål benytter. Karakteren har også indflydelse på kvaliteten af kniven og hvor længe den holder sig skarp. Vores damaskus stål har en hårdhed på 62 HRC
Vinklen på vores æg
15 grader Vi har testet flere forskellige vinkler på æggen. Laver du den for stor, så bliver kniven sløvere, laver du den før lille, bliver kniven for skrøbelig. Vi har valgt at slibe vores knive med en vinkel på 15 grader. Hvilet vi mener giver en utrolig skarp kniv og en god holdbarhed. Når det er sagt, så skal alle knive slibes efter behov. Vores knive vil også blive sløve med tiden. Hvornår de skal slibes er individuelt og afhænger af, hvor meget og hvordan de bruges.
Godt greb og god balance
Et godt greb er vigtigt, når der arbejdes med skarpe knive. Et godt greb er med til at øge sikkerheden omkring kniven. Hvis køkkenkniven ikke ligger godt og fast i hånden, så kan den smutte og uheld kan desværre ske. Derfor har vi gjort meget ud af vores greb, da grebet betyder utrolig meget for det arbejde der skal udføres. Samt sikkerheden omkring brug af værktøjet
Balancen
Følelsen af at kniven ligger godt i hånden afhænger ikke kun af håndtaget. Det handler i stor stil også omkring knivens balance. Balancen vægter meget, når der arbejdes med kniven. Uanset om der arbejdes hurtigt eller langsomt på skærebrættet, så er det vigtigt at knivens balancepunkt er korrekt placeret i kniven.
Kom godt fra start
Med dine køkkenknive Det er vigtigt at man bruger sine nye knive med respekt. En køkkenkniv er et værktøj, og derfor skal det også omgåes lige dag. Vores knive er meget skarpe, og pas derfor på. Hør her i videoen Jack Cramer fortælle hvordan du kommer bedst muligt fra start med dine nye knive. Sørg for at pakke knivene forsigtigt op, vask med dem sulfo og blød børste eller svamp. Brug aldrig slibemidler eller andre redskaber til rengøring af dine køkkenknive. Sørg for at opbevarer dine knive ordentligt. Dvs. at de ikke skal ligge løst i skuffen, men gerne i en indsats eller i de æsker de kommer i. Knivene kan også hænges på en skinne på væggen (gerne en træskinne) eller i en knivblok på bordet. Sørg blot for at knivene ikke ligger op af hinanden og skader hinanden.
Vedligeholdelse
Af dine nye køkkenknive Er vigtigt for at opretholde skarpheden på din nye kniv. Vores knive er slebet med 15 grader fra fabrikken, og vores anbefaling er at der fortsættes med at slibes i 15 grader. Vi anbefaler at tilkøbe vores vådslibesten til vedligeholdelse af køkkenknivene. Knivene skal slibes efter behov, og det er svært at sætte tidshorisont på dette. Det afhænger meget af, hvordan knivene bruges og hvor ofte de bruges. Men forvent at knivene skal slibes med slibesten 4 gange om året. Vi vedlægger altid vores vinkelguide til vores slibesten, så de 15 graders slibning kan opretholdes. Knivene kan også vedligeholdelses med slibning på et keramisk strygestål. Er du i tvivl om dit strygestål er keramisk, så prøv at sætte en magnet på. Sætter magnet sig fast, er det ikke et keramisk strygestål.
FSC-godkendt træ
Alt vores træ er FSC-godkendt. Det er vigtigt for os, at vi benytter FSC-godkendt træ. Men hvad betyder det egentlig? Når vi vælger at bruge FSC-godkendt træ, så betyder det ikke nødvendigvis noget for kvaliteten. Det er bæredygtigheden som vægter hos med denne beslutning. FSC-godkendt træ, betyder kort fortalt, at alt vores træ kommer fra ansvarlig skovdrift og veldrevne skove. Og at vores træ ikke sankes på ulovligvis. Når du modtager en pakke for os, så gør vi også hvad vi kan, for at sende i pap som er brugt før. Det betyder for dig, at du muligvis ikke modtager den pæneste pakke i pakkeshoppen eller ved din dør, men samtidig er med til at gøre noget godt ved miljøet. Det er desværre ikke altid muligt at genbruge pap, men vi gør det så ofte vi kan. Vi får også pap fra andre virksomheder i vores lokalområde, så vi kan bruge det en gang mere inden det ryger på lossepladsen.
Mål
Kaki kokkekniv i 67 lags damaskus stål På billedet ved siden af, finder du vægt og alle mål på Kaki kokkekniv i damaskus stål. Hvis der er nogle mål du mangler, eller andre spørgsmål du måtte side med inden du er klar til at bestille din nye yndlingsknive, så kontakt os på +45 53 33 5000 eller mail info@sumisu.dk
Vægt
Med sine 231 g har kniven en meget god og velafbalanceret vægt. En kniv må ikke være for let, men heller ikke for tung. Vores knive er afbalanceret og vejer det vi mener kniven skal. Knivene variere i vægt ud fra hvilken type arbejde, kniven er designet til at udføre. Vores Art serie er lidt tungere end vores Kaki serie, da metallet følger kniven fra spids til ende af håndtaget.
HVEM ER VI?
ANDERS OG KENNI
I begge vores barndomshjem var det sådan, at det var vores fædre der stod for madlavningen. Derfor var det helt naturligt, at vi som børn stod ved siden af vores fædre og iagttog og deltog i madlavning.
Lysten til at lave mad har efterfølgende fulgt os begge to hele vores liv og gør det stadig!
STARTEN PÅ SUMISU
Året er 2018, hvor vi efterhånden har brugt adskillige kroner på alt for dyrt købt køkkenudstyr.
Da vi sammen er inde i nogle forskellige butikker for at kigge på køkkenudstyr, siger vi til hinanden at det kunne være spændende at lave vores egne produkter - og ikke mindst at gøre op med at betale overpriser, da importører, agenter og butikker alle skal have deres cut.
Tanken bliver på det tidspunkt ikke gjort til virkelighed - men da vi når 2020, så beslutter vi os for at gøre noget ved vores drengedrøm.
Efter megen research, møder med fabrikker og ingeniører, vendt og drejet vores ønsker - er vi nu klar til at fremvise vores resultater.
HANDELSBETINGELSER HOS SUMISU.DK
Generelle oplysninger
Sumisu.dk
v/Lumen Group ApS
Islandsvej 24
8700 Horsens
Danmark
CVR nr.: 38242636
Telefon: 53335000
E-mail: info@sumisu.dk
BETALING
Lumen Group ApS modtager betaling med VISA og Mastercard, samt MobilePay. Betalingen vil først blive trukket på din konto, når varen afsendes.
Alle beløb er i DKK. Danske kroner og incl. moms.
LEVERING
Lumen Group ApS ApS tilstræber at afsende ordre indenfor 24 timer efter bestilling på hverdage.
Vi sender fragtfrit til hele Danmark. Varer vil blive leveret til nærmeste GLS pakkeshop, medmindre andet er aftalt.
Vi leverer ikke til udlandet (gælder også Færøerne og Grønland).
OBS: Hvis der ikke er plads på udleveringsstedet, vil din pakke blive flyttet til nærmeste udleveringssted, hvilket du får besked om. Opstår der problemer, kontakt da kundeservice på 53 33 5000
Der leveres varer alle ugens hverdage. Din vare vil blive leveret 1-2 hverdage efter bestillingen.
For visse varer gælder særlige leveringsvilkår. Betingelserne vil fremgå specifikt forud for køb af disse varer.
Reklamationsret
Der gives 2 års reklamationsret i henhold til købeloven. Vores reklamationsret gælder for fejl i materiale og/eller fabrikation. Du kan få varen repareret, ombyttet, pengene retur eller afslag i prisen, afhængig af den konkrete situation. Reklamationen gælder ikke fejl eller skader begået ved forkert håndtering af produktet/ydelsen. Du skal reklamere i “rimelig tid” efter du har opdaget manglen/fejlen. Lumen Group ApS vil dække returneringsomkostninger i et rimeligt omfang.
Læs mere om din reklamationsret på Konkurrence- og Forbrugerstyrelsens hjemmeside.
Ved returnering, reklamationer og benyttelse af fortrydelsesretten, skal varen sendes til:
Sumisu.dk
v./Lumen Group ApS
Islandsvej 24
8700 Horsens
Der modtages ikke forsendelser pr. efterkrav.
Garanti
Vi giver 2 års garanti på vores produkter til private kunder, hvor produkterne bruges i hjemmene.
Vores garanti dækker vores produkter, så længe de er brugt efter vores anvisninger. Der gives ikke garanti på misholdte produkter, eller på produkter som ikke er brugt efter vores anvisninger.
Til erhvervskunder gives der 2 års reklamationsret.
Ved køb af specialbestillinger
Ved specialbestillinger er der ikke noget returret eller fortrydelsesret. Dette gælder når der er tale om en vare, der er specielt fremstillet til køber.
Hvis der bestilles produkter som adskiller sig fra vores standard sortiment bortfalder returretten.
Her kan der f.eks være tale om produkter som er fremstillet specielt eller graveret på.
Ved køb af varer til Forudbestillling
Vi afsender den bestilte varer indenfor den oplyste tid.
Hvis dette måtte ændres, grundet forsinkelser i produktion eller transport, vil vi kontakte køber og oplyse dette.
Hvis dette ikke accepteres, kan ordren annulleres uden yderligere omkostninger af nogen art.
Bestilles der varer som er på lager, sammen med varer som er på forudbestilling, vil ordren sendes samlet når alle varer på lager. Hvis lagerførte varer ønskes fremsendt tidligere, skal dette oplyses ved bestilling. Vi kan også kontaktes efterfølgende, hvor dette kan aftales.
Refusion
Hvis der er tale om refusion, bedes du medsende bankoplysninger i form af reg.nr. og kontonr, så det aftalte beløb kan overføres. Oplysningerne kan uden risiko oplyses pr. mail eller anden elektronisk form, da det ikke er følsomme oplysninger og kun vil blive anvendt til vores opfyldelse af refusionen.
Returret
Der gives 100 dages returret på varer købt i vores webshop.
Perioden regnes fra den dag;
– Dagen hvor du modtager din bestilling.
– Får den sidste vare i fysisk besiddelse, når det drejer sig om en aftale om flere forskellige varer, bestilt i én ordre, men leveres enkeltvis eller af flere omgange.
– Får det sidste parti, eller sidste del i fysisk besiddelse, når det drejer sig om aftale af levering af varer, der består af flere partier/dele.
– Den første vare i fysisk besiddelse, når det drejer sig om regelmæssig levering af varer over en bestemt periode.
Returneringsomkostninger skal du selv afholde.
Fortrydelse skal anmeldes til os senest 100 dage efter købet og fra fortrydelsen skal du senest 100 dage efter returnere forsendelsen. Meddelelsen skal gives pr. mail på info@sumisu.dk. I meddelelsen skal du gøre tydeligt opmærksom på, at du ønsker at benytte din fortrydelsesret. Ønsker du at sende varen retur til os, skal du vedlægge en seddel med navn, adresse, telefonnummer, mail og kopi af dit køb i form af faktura. Varen skal sendes til:
Sumisu.dk
v/Danshop ApS
Att: RETUR
Islandsvej 24
8700 Horsens
Du kan ikke fortryde ved blot at nægte modtagelse af varen, uden samtidig at give tydelig meddelelse herom. Ved nægtelse at modtagelse, vil vi sende beløbet retur minus fragtomkostningen. Ønsker du at kende denne returomkostning, kan denne oplyses på mail eller telefon.
Varer undtaget fortrydelsesretten
Følgende varetyper indgår ikke i fortrydelsesretten:
– Varer, som er fremstillet efter forbrugerens specifikationer eller har fået et tydeligt personligt præg.
– Forseglede varer, som af sundhedsbeskyttelses- eller hygiejnemæssige årsager ikke er egnet til at blive returneret, og hvor forseglingen er brudt efter leveringen.
– Varer, der grundet sin art bliver uløseligt blandet sammen med andre ved levering.
– Varer, hvor plomberingen er brudt.
– Udførte ikke-finansielle tjenesteydelser, hvis levering af tjenesteydelsen er påbegyndt med forbrugerens forudgående udtrykkelige samtykke og anerkendelse af, at fortrydelsesretten ophører, når tjenesteydelsen er fuldt udført.
– Levering af digitalt indhold, som ikke leveres på et fysisk medium, hvis udførelsen er påbegyndt med forbrugerens forudgående udtrykkelige samtykke og anerkendelse heraf, at vedkommende dermed mister sin fortrydelsesret.
– Aviser, tidsskrifter eller magasiner dog undtaget abonnementsaftaler for sådanne publikationer.
– Aftaler indgået på offentlig auktion.
– Varer, der forringes eller forældes hurtigt.
– Brugte produkter tages ikke retur.
Returnering
Du skal sende din ordre retur uden unødig forsinkelse og senest 14 dage efter, at du har gjort brug af din fortrydelsesret. Du skal afholde de direkte udgifter i forbindelse med returnering. Når du returnerer, er du ansvarlig for, at varen er pakket ordentligt ind. Du skal vedlægge en kopi af ordrebekræftelsen i pakken. Ekspeditionen går hurtigere, hvis du ligeledes udfylder og vedlægger vores Fortrydelsesformular. Fortrydelsesformularen kan rekvireres ved at sende en mail til info@sumisu.dk.
Du bærer risikoen for varen fra tidspunktet for varens levering og til, vi har modtaget den retur.
Vi modtager ikke pakker sendt pr. efterkrav.
Varens stand ved returnering
Du hæfter kun for eventuel forringelse af varens værdi, som skyldes anden håndtering, end hvad der er nødvendigt for at fastslå varens art, egenskaber og den måde, hvorpå den fungerer. Du kan med andre ord prøve varen, som hvis du prøvede den i en fysisk butik.
Hvis varen er prøvet udover, det der ovenfor beskrives, betragtes den som brugt. Hvilket betyder, at du ved fortrydelse af købet kun får en del eller intet af købsbeløbet retur, afhængig af varens handelsmæssige værdi på modtagelsestidspunktet – af returneringen. For at modtage hele købsbeløbet retur må du altså afprøve varen uden egentlig at tage den i brug.
Tilbagebetaling
Fortryder du dit køb, får du naturligvis det beløb, du har indbetalt til os retur (minus gældende fragtomkostninger, hvis forsendelsen er nægtet ved modtagelse).
I tilfælde af en værdiforringelse, som du hæfter for, fratrækkes denne købsbeløbet.
Ved anvendelse af fortrydelsesretten, refunderes alle betalinger modtaget fra dig, herunder leveringsomkostninger (undtaget ekstra omkostninger som følge af dit valg af en anden leveringsform end den billigste form for standardlevering, som vi tilbyder), uden unødig forsinkelse og senest 14 dage fra den dato, hvor vi har modtaget meddelelse om din beslutning om at gøre brug af fortrydelsesretten. Tilbagebetaling gennemføres med samme betalingsmiddel, som du benyttede ved den oprindelige transaktion, medmindre du udtrykkeligt har indvilget i noget andet.
Vi kan tilbageholde beløbsrefunderingen, indtil vi har modtaget varen retur, med mindre du inden da har fremlagt dokumentation for at have returneret den.
Klagemuligheder
En klage over en vare eller tjenesteydelse kan indgives til Center for Klageløsning, Nævnenes Hus, Toldboden 2, 8800 Viborg.
Du kan klage til Center for Klageløsning via Klageportalen for Nævnenes Hus.
Link: Klageportal for Nævnenes Hus
Hvis du er forbruger med bopæl i et andet EU-land, kan du angive din klage i EU Kommissionens online klageplatform.
Platformen findes her: https://ec.europa.eu/consumers/odr/
Angiver du en klage her, skal du oplyse vores E-mail adresse: info@sumisu.dk
-
Beskrivelse+
Vores damaskusstål
67 lag Vi har ladet alle vores knive opbygge med den samme type 67 lags damaskusstål. Damaskusstålet er ombygget omkring kernen i kniven. Kernen er det inderste lag og på denne ligger der 33 lags rustfrit stål på hver side. Tilsammen giver dette 67 lag. Vores damaskusstål produceres med moderne teknologi, hvor man styrer varmen under produktionen meget præcist. Dette gør at damaskusstålet bliver stærkere og mere hårdført.
Hvad er HRC-skalaen? Hårdheden på damaskusstålet opgives i HRC. Rockwell skalaen bruges til at fastsætte hårdheden på stålet. Jo højere karakter, desto hårdere er stålet. Denne skala er en international og anerkendt skala, som de fleste producenter af stål benytter. Karakteren har også indflydelse på kvaliteten af kniven og hvor længe den holder sig skarp. Vores damaskus stål har en hårdhed på 62 HRC
Vinklen på vores æg
15 grader Vi har testet flere forskellige vinkler på æggen. Laver du den for stor, så bliver kniven sløvere, laver du den før lille, bliver kniven for skrøbelig. Vi har valgt at slibe vores knive med en vinkel på 15 grader. Hvilet vi mener giver en utrolig skarp kniv og en god holdbarhed. Når det er sagt, så skal alle knive slibes efter behov. Vores knive vil også blive sløve med tiden. Hvornår de skal slibes er individuelt og afhænger af, hvor meget og hvordan de bruges.
Godt greb og god balance
Et godt greb er vigtigt, når der arbejdes med skarpe knive. Et godt greb er med til at øge sikkerheden omkring kniven. Hvis køkkenkniven ikke ligger godt og fast i hånden, så kan den smutte og uheld kan desværre ske. Derfor har vi gjort meget ud af vores greb, da grebet betyder utrolig meget for det arbejde der skal udføres. Samt sikkerheden omkring brug af værktøjet
Balancen
Følelsen af at kniven ligger godt i hånden afhænger ikke kun af håndtaget. Det handler i stor stil også omkring knivens balance. Balancen vægter meget, når der arbejdes med kniven. Uanset om der arbejdes hurtigt eller langsomt på skærebrættet, så er det vigtigt at knivens balancepunkt er korrekt placeret i kniven.
Kom godt fra start
Med dine køkkenknive Det er vigtigt at man bruger sine nye knive med respekt. En køkkenkniv er et værktøj, og derfor skal det også omgåes lige dag. Vores knive er meget skarpe, og pas derfor på. Hør her i videoen Jack Cramer fortælle hvordan du kommer bedst muligt fra start med dine nye knive. Sørg for at pakke knivene forsigtigt op, vask med dem sulfo og blød børste eller svamp. Brug aldrig slibemidler eller andre redskaber til rengøring af dine køkkenknive. Sørg for at opbevarer dine knive ordentligt. Dvs. at de ikke skal ligge løst i skuffen, men gerne i en indsats eller i de æsker de kommer i. Knivene kan også hænges på en skinne på væggen (gerne en træskinne) eller i en knivblok på bordet. Sørg blot for at knivene ikke ligger op af hinanden og skader hinanden.
Vedligeholdelse
Af dine nye køkkenknive Er vigtigt for at opretholde skarpheden på din nye kniv. Vores knive er slebet med 15 grader fra fabrikken, og vores anbefaling er at der fortsættes med at slibes i 15 grader. Vi anbefaler at tilkøbe vores vådslibesten til vedligeholdelse af køkkenknivene. Knivene skal slibes efter behov, og det er svært at sætte tidshorisont på dette. Det afhænger meget af, hvordan knivene bruges og hvor ofte de bruges. Men forvent at knivene skal slibes med slibesten 4 gange om året. Vi vedlægger altid vores vinkelguide til vores slibesten, så de 15 graders slibning kan opretholdes. Knivene kan også vedligeholdelses med slibning på et keramisk strygestål. Er du i tvivl om dit strygestål er keramisk, så prøv at sætte en magnet på. Sætter magnet sig fast, er det ikke et keramisk strygestål.
FSC-godkendt træ
Alt vores træ er FSC-godkendt. Det er vigtigt for os, at vi benytter FSC-godkendt træ. Men hvad betyder det egentlig? Når vi vælger at bruge FSC-godkendt træ, så betyder det ikke nødvendigvis noget for kvaliteten. Det er bæredygtigheden som vægter hos med denne beslutning. FSC-godkendt træ, betyder kort fortalt, at alt vores træ kommer fra ansvarlig skovdrift og veldrevne skove. Og at vores træ ikke sankes på ulovligvis. Når du modtager en pakke for os, så gør vi også hvad vi kan, for at sende i pap som er brugt før. Det betyder for dig, at du muligvis ikke modtager den pæneste pakke i pakkeshoppen eller ved din dør, men samtidig er med til at gøre noget godt ved miljøet. Det er desværre ikke altid muligt at genbruge pap, men vi gør det så ofte vi kan. Vi får også pap fra andre virksomheder i vores lokalområde, så vi kan bruge det en gang mere inden det ryger på lossepladsen.
Mål
Kaki kokkekniv i 67 lags damaskus stål På billedet ved siden af, finder du vægt og alle mål på Kaki kokkekniv i damaskus stål. Hvis der er nogle mål du mangler, eller andre spørgsmål du måtte side med inden du er klar til at bestille din nye yndlingsknive, så kontakt os på +45 53 33 5000 eller mail info@sumisu.dk
Vægt
Med sine 231 g har kniven en meget god og velafbalanceret vægt. En kniv må ikke være for let, men heller ikke for tung. Vores knive er afbalanceret og vejer det vi mener kniven skal. Knivene variere i vægt ud fra hvilken type arbejde, kniven er designet til at udføre. Vores Art serie er lidt tungere end vores Kaki serie, da metallet følger kniven fra spids til ende af håndtaget.
- Om Os+
- Handelsbetingelser+
LÆS HVAD VORES KUNDER SIGER!
10. Sep. 2023
Synes det er lækker gryder og pander og…
Synes det er lækker gryder og pander og mega neme og rengøre
Niels Jørgen Lohse
10. Sep. 2023
God service og hurtig levering
God service og hurtig levering
Helle Pedersen
08. Sep. 2023
Nem at rengør
Nem at rengør. Laver god stegeskorpe. Jeg kan mine metalredskaper som jeg har til en vok.
Michael Laugesen
03. Sep. 2023
Value fore money
Det hele lever op til forventningerne. Det er en investering, men indtil videre har det været penge værd
Bente Hannesbo Aasted
01. Sep. 2023
Super kundeservice 💪
Købte for en del tid siden en 30 cm pande ... Der viste sig et mindre problem med den hvorefter jeg efter kontakt straks fik tilsendt en ny ... Super service ... På tidspunktet hvor jeg købte panden havde de endnu ikke færdigudviklet et låg hvilket nylig er blevet leveret til mig ... Super firma og fantastisk produkt ...
Hans Løhndorf
28. Aug. 2023
Rigtig godt
Rigtig god produkt og lyn hurtigt levering
Michael Graff
26. Aug. 2023
Fantastiske varer👍 gryder og pande…
Fantastiske varer👍 gryder og pande lever fuldt ud til mine forventninger - især er det dejligt med de kolde håndtag og ventilen i lågene
Lone Stegmann
25. Aug. 2023
Hurtigt levering og ind til videre…
Hurtigt levering og ind til videre virker det til at det er de bedste gryde og pander jeg nogensinde har haft
Karsten
25. Aug. 2023
Virkelig hurtig ekspedition 👍
Virkelig hurtig ekspedition 👍
Bestilte kl 15.45 fik leveret dagen efter.
Godt udvalg af varer.
June
24. Aug. 2023
Succes, succes og atter succes...!
Endnu en succesfuld ordre fra dette firma, denne gang var det gryderne som skulle købes og afprøves.
Og hellere intet at klage over denne gang. De kan altså bare noget dette firma. Så kan kun anbefale dem med stor stil. Du bliver ikke skuffet over deres produkter.
Tak endnu engang for en dejlig oplevelse!
Morten Svensson
20. Aug. 2023
Ĥurtig levering gode priser og god…
Ĥurtig levering gode priser og god emballering......det kan ikke gøres bedre
DR
20. Aug. 2023
Jeg er vild med min wok fra Sumiso
Jeg er vild med min wok fra Sumiso! Det er absolut favoritten herhjemme. Jeg vil gerne skifte samtlige af mine pander til grej herfra. Virkelig god kvalitet.
Zanne Skov
19. Aug. 2023
Helt i top
Fede produkter og super kvalitet. Ikke sidste gang jeg køber her
Helle Mejdal
17. Aug. 2023
Nemt og overskueligt
Nemt og overskueligt. Dejligt at se de små klip om hvordan man skal pleje produktet.🤩
Lotte Sørensen
15. Aug. 2023
Super køb!
Super køb!! Købte pande+wok og selvom de har været i brug flere gange, så ligner de sig selv den dag jeg pakkede dem ud. Rigtig nemme at rengøre og enormt gode til deres arbejde!! :)
Consumer
