Kaki Grøntsagskniv - Santoku
Kaki santokukniv grøntsagskniv. 67 lag damaskus stål. FSC certificeret ibenholttræ
God køkkenkniv til grøntsager. Nem at bruge og kræver minimal vedligeholdelse. Håndtag i sort
Japansk inspireret grøntsagskniv også kaldet santoku køkkenkniv i 67 lags damaskusstål. Meget skarp og vores testvinder
Kaki santokukniv grøntsagskniv. 67 lag damaskus stål. FSC certificeret ibenholttræ
Kaki santokukniv grøntsagskniv. 67 lag damaskus stål. FSC certificeret ibenholttræ
Grøntsagskniv med sort håndtag og her ses alle mål og vægt

Kaki Grøntsagskniv - Santoku

Udsalgs Pris995,00 kr
67 lags damaskusstål Ekstrem skarp, slebet ved 15 ̊ God balance og solidt greb Hårdhed på 62 HRC FSC-godkendt massiv ibenholt træ
Leveringstid med GLS | 1 -2 dage & Gratis Fragt
PÅ LAGER |  🚛 DAG TIL DAG LEVERING
Fri fragt og dag til dag levering
Afhentning muligt på Islandsvej 24 Normalt klar inden for 24 timer

Kaki Grøntsagskniv - Santoku

Islandsvej 24

Afhentning er muligt, normalt klar inden for 24 timer

Islandsvej 24
8700 Horsens
Danmark

+4553335000

Vores damaskusstål

67 lag Vi har ladet alle vores knive opbygge med den samme type 67 lags damaskusstål. Damaskusstålet er ombygget omkring kernen i kniven. Kernen er det inderste lag og på denne ligger der 33 lags rustfrit stål på hver side. Tilsammen giver dette 67 lag. Vores damaskusstål produceres med moderne teknologi, hvor man styrer varmen under produktionen meget præcist. Dette gør at damaskusstålet bliver stærkere og mere hårdført.

Hvad er HRC-skalaen? Hårdheden på damaskusstålet opgives i HRC. Rockwell skalaen bruges til at fastsætte hårdheden på stålet. Jo højere karakter, desto hårdere er stålet. Denne skala er en international og anerkendt skala, som de fleste producenter af stål benytter. Karakteren har også indflydelse på kvaliteten af kniven og hvor længe den holder sig skarp. Vores damaskus stål har en hårdhed på 62 HRC

Vinklen på vores æg

15 grader Vi har testet flere forskellige vinkler på æggen. Laver du den for stor, så bliver kniven sløvere, laver du den før lille, bliver kniven for skrøbelig. Vi har valgt at slibe vores knive med en vinkel på 15 grader. Hvilet vi mener giver en utrolig skarp kniv og en god holdbarhed. Når det er sagt, så skal alle knive slibes efter behov. Vores knive vil også blive sløve med tiden. Hvornår de skal slibes er individuelt og afhænger af, hvor meget og hvordan de bruges.

Godt greb og god balance

Et godt greb er vigtigt, når der arbejdes med skarpe knive. Et godt greb er med til at øge sikkerheden omkring kniven. Hvis køkkenkniven ikke ligger godt og fast i hånden, så kan den smutte og uheld kan desværre ske. Derfor har vi gjort meget ud af vores greb, da grebet betyder utrolig meget for det arbejde der skal udføres. Samt sikkerheden omkring brug af værktøjet

Balancen

Følelsen af at kniven ligger godt i hånden afhænger ikke kun af håndtaget. Det handler i stor stil også omkring knivens balance. Balancen vægter meget, når der arbejdes med kniven. Uanset om der arbejdes hurtigt eller langsomt på skærebrættet, så er det vigtigt at knivens balancepunkt er korrekt placeret i kniven.

Kom godt fra start

Med dine køkkenknive Det er vigtigt at man bruger sine nye knive med respekt. En køkkenkniv er et værktøj, og derfor skal det også omgåes lige dag. Vores knive er meget skarpe, og pas derfor på. Hør her i videoen Jack Cramer fortælle hvordan du kommer bedst muligt fra start med dine nye knive. Sørg for at pakke knivene forsigtigt op, vask med dem sulfo og blød børste eller svamp. Brug aldrig slibemidler eller andre redskaber til rengøring af dine køkkenknive. Sørg for at opbevarer dine knive ordentligt. Dvs. at de ikke skal ligge løst i skuffen, men gerne i en indsats eller i de æsker de kommer i. Knivene kan også hænges på en skinne på væggen (gerne en træskinne) eller i en knivblok på bordet. Sørg blot for at knivene ikke ligger op af hinanden og skader hinanden.

Vedligeholdelse

Af dine nye køkkenknive Er vigtigt for at opretholde skarpheden på din nye kniv. Vores knive er slebet med 15 grader fra fabrikken, og vores anbefaling er at der fortsættes med at slibes i 15 grader. Vi anbefaler at tilkøbe vores vådslibesten til vedligeholdelse af køkkenknivene. Knivene skal slibes efter behov, og det er svært at sætte tidshorisont på dette. Det afhænger meget af, hvordan knivene bruges og hvor ofte de bruges. Men forvent at knivene skal slibes med slibesten 4 gange om året. Vi vedlægger altid vores vinkelguide til vores slibesten, så de 15 graders slibning kan opretholdes. Knivene kan også vedligeholdelses med slibning på et keramisk strygestål. Er du i tvivl om dit strygestål er keramisk, så prøv at sætte en magnet på. Sætter magnet sig fast, er det ikke et keramisk strygestål.

FSC-godkendt træ

Alt vores træ er FSC-godkendt. Det er vigtigt for os, at vi benytter FSC-godkendt træ. Men hvad betyder det egentlig? Når vi vælger at bruge FSC-godkendt træ, så betyder det ikke nødvendigvis noget for kvaliteten. Det er bæredygtigheden som vægter hos med denne beslutning. FSC-godkendt træ, betyder kort fortalt, at alt vores træ kommer fra ansvarlig skovdrift og veldrevne skove. Og at vores træ ikke sankes på ulovligvis. Når du modtager en pakke for os, så gør vi også hvad vi kan, for at sende i pap som er brugt før. Det betyder for dig, at du muligvis ikke modtager den pæneste pakke i pakkeshoppen eller ved din dør, men samtidig er med til at gøre noget godt ved miljøet. Det er desværre ikke altid muligt at genbruge pap, men vi gør det så ofte vi kan. Vi får også pap fra andre virksomheder i vores lokalområde, så vi kan bruge det en gang mere inden det ryger på lossepladsen.

Mål

Kaki santoku i 67 lags damaskus stål På billedet ved siden af, finder du vægt og alle mål på Kaki santokukniv / grøntsagskniv i damaskus stål. Hvis der er nogle mål du mangler, eller andre spørgsmål du måtte side med inden du er klar til at bestille din nye yndlingsknive, så kontakt os på +45 53 33 5000 eller mail info@sumisu.dk

Vægt

Med sine 220 g har kniven en meget god og velafbalanceret vægt. En kniv må ikke være for let, men heller ikke for tung. Vores knive er afbalanceret og vejer det vi mener kniven skal. Knivene variere i vægt ud fra hvilken type arbejde, kniven er designet til at udføre. Vores Art serie er lidt tungere end vores Kaki serie, da metallet følger kniven fra spids til ende af håndtaget.

LÆS HVAD VORES KUNDER SIGER!

Fremragende

Baseret på 65 anmeldelser
10. Sep. 2023
Synes det er lækker gryder og pander og…
Synes det er lækker gryder og pander og mega neme og rengøre
Niels Jørgen Lohse
10. Sep. 2023
God service og hurtig levering
God service og hurtig levering
Helle Pedersen
08. Sep. 2023
Nem at rengør
Nem at rengør. Laver god stegeskorpe. Jeg kan mine metalredskaper som jeg har til en vok.
Michael Laugesen
03. Sep. 2023
Value fore money
Det hele lever op til forventningerne. Det er en investering, men indtil videre har det været penge værd
Bente Hannesbo Aasted
01. Sep. 2023
Super kundeservice 💪
Købte for en del tid siden en 30 cm pande ... Der viste sig et mindre problem med den hvorefter jeg efter kontakt straks fik tilsendt en ny ... Super service ... På tidspunktet hvor jeg købte panden havde de endnu ikke færdigudviklet et låg hvilket nylig er blevet leveret til mig ... Super firma og fantastisk produkt ...
Hans Løhndorf
28. Aug. 2023
Rigtig godt
Rigtig god produkt og lyn hurtigt levering
Michael Graff
26. Aug. 2023
Fantastiske varer👍 gryder og pande…
Fantastiske varer👍 gryder og pande lever fuldt ud til mine forventninger - især er det dejligt med de kolde håndtag og ventilen i lågene
Lone Stegmann
25. Aug. 2023
Hurtigt levering og ind til videre…
Hurtigt levering og ind til videre virker det til at det er de bedste gryde og pander jeg nogensinde har haft
Karsten
25. Aug. 2023
Virkelig hurtig ekspedition 👍
Virkelig hurtig ekspedition 👍 Bestilte kl 15.45 fik leveret dagen efter. Godt udvalg af varer.
June
24. Aug. 2023
Succes, succes og atter succes...!
Endnu en succesfuld ordre fra dette firma, denne gang var det gryderne som skulle købes og afprøves. Og hellere intet at klage over denne gang. De kan altså bare noget dette firma. Så kan kun anbefale dem med stor stil. Du bliver ikke skuffet over deres produkter. Tak endnu engang for en dejlig oplevelse!
Morten Svensson
20. Aug. 2023
Ĥurtig levering gode priser og god…
Ĥurtig levering gode priser og god emballering......det kan ikke gøres bedre
DR
20. Aug. 2023
Jeg er vild med min wok fra Sumiso
Jeg er vild med min wok fra Sumiso! Det er absolut favoritten herhjemme. Jeg vil gerne skifte samtlige af mine pander til grej herfra. Virkelig god kvalitet.
Zanne Skov
19. Aug. 2023
Helt i top
Fede produkter og super kvalitet. Ikke sidste gang jeg køber her
Helle Mejdal
17. Aug. 2023
Nemt og overskueligt
Nemt og overskueligt. Dejligt at se de små klip om hvordan man skal pleje produktet.🤩
Lotte Sørensen
15. Aug. 2023
Super køb!
Super køb!! Købte pande+wok og selvom de har været i brug flere gange, så ligner de sig selv den dag jeg pakkede dem ud. Rigtig nemme at rengøre og enormt gode til deres arbejde!! :)
Consumer
Her finder du køkkengrej til private madglade personer. Vi tilbyder køkkenknive i 67 lags damaskus stål. Vores patenterede Fusions pande og grydeserie. Samt en masse forskelligt tilbehør. Produkter af høj kvalitet til gode priser!

DAMASKUS KNIVE

KVALITETS KNIVE TIL HELE LIVET!

Alle vores damaskus knive er lavet med 67 lags stål, hvilket giver en meget stærk og skarp kniv! Hvis den behandles korrekt, holder den resten af livet!

Du vil måske også kunne lide

Spar 439,00 kr
Non stick grydesæt med 3 gryder og stegepande på 28 cm. Alle gryder leveres med låg. Alle gryder og pande kan bruges på induktionFusion Non-stick Sæt m/ 3 Gryder + 1 stk. 30 cm Stegepande
Fusion Non-stick Sæt m/ 3 Gryder + 1 stk. 30 cm Stegepande
Udsalgs Pris1.995,00 kr Normal Pris2.434,00 kr
Udsolgt
Sumisu elektrisk salt og peber sæt med smart led lys. Basen til medfølger altid. Smart enhåndsbetjent salt og peberkværnSumisu Elektrisk salt og peber sæt. I rustfri stål med enhåndsbetjening.
Elektrisk Salt og Peber Sæt
Udsalgs Pris495,00 kr
Udsolgt
Sæt med 5 rivejern til alle opgaver. Laserskåret og med ergonomisk håndtag samt skridsikker mod underlagRivejern - Sæt med 5 stk
Rivejern - Sæt med 5 stk
Udsalgs Pris395,00 kr
Spar 390,00 kr
Art 67 lags damaskus stål knivsæt med 3 knive. Bestående af kokkekniv, santokukniv og urtekniv. Alle med FSC certificeret oliventræ.Art knivsæt med 3 køkkenkniv - Madelskeren
Art knivsæt med 3 køkkenkniv - Madelskeren
Udsalgs Pris1.995,00 kr Normal Pris2.385,00 kr
Spar 880,00 kr
Kaki knivsæt med 5 køkkenknive - MadentusiastenKaki knivsæt med 5 køkkenknive - Madentusiasten
Kaki knivsæt med 5 køkkenknive - Madentusiasten
Udsalgs Pris2.995,00 kr Normal Pris3.875,00 kr